生活小常识:日本清酒有保质期吗日本清酒保质期是多长?关于日本的地理知识
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1、生活小常识:日本清酒有保质期吗日本清酒保质期是多长?
清酒属于发酵酒,保质期2年左右。清酒以大米和天然矿泉水为原料,经过制曲、制曲、最终酿造等工艺,通过平行复合发酵,酿造出酒精含量为18的醪液。之后,加入石灰沉淀,压榨清酒得到原酒。然而,清酒不是我们通常看到的清澈透明的葡萄酒。清酒只使用大米和水作为原料,所以有些人形容它是一种难以置信的大米制成的液体。由于日本不同的地方条件和风俗习惯,清酒已经成为具有浓郁地方特色的代表性酒。它的代表是日本清酒,日本各地的酿酒学校。更著名的有:兵库县的丹波杜、新潟县的岳后杜、岩手县的杜等。他们是以他们原籍的旧地名命名的。扩展资料:日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快,而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段。杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是:酒精含量18%,含糖量35g/L,含酸量0.3g/L以下。日本清酒15度以上的,都是只有生产日期,没有赏味期限,但是打开以后,建议半年之内喝完,而且要避光放置,不然酒就会变色。酒变色之后,口感也会受影响。
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2、关于日本的地理知识
特征:大力发展海上航运,进口原料,出口工业产品,积极开拓国际市场,从而使本国经济得到调整发展。日本是世界上经济发达的资本主义国家。 条件:
1、充分利用工业革命带来的机遇和条件,大力发展工业。
2、日本为岛国,有许多天然的优良港口,为进出口工业带来了便利。 实行工业立国的政策。
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3、高中有没有学关于日本的知识?历史?
基本上没有,中国虽然天天骂日本,但在真正的知识领域对日本却知之甚少,高中课本里涉及的日本历史部分只是一点皮毛而已,7岁小孩子的标准,根本不能对日本历史有多少全面认识,而中国大多数国民对日本的了解甚至还不如高中课本里的多。