如何防止食物污染?
1. 避免接触食物。
- 避免直接触摸食物,尤其是未经消毒的表面。
- 使用干净的工具或手套处理食物。
2. 确保食物清洁。
- 使用消毒剂或清洁剂清洁食物接触的表面。
- 确保食物接触到清洁剂至少 30 秒。
- 确保食物完全干洗。
3. 储存食物 properly。
- 储存食物在封闭的容器中,并在冷冻或冰箱中储存。
- 避免存放食物超过 2 天。
4. 避免使用残留性食物。
- 避免存放已过期的或残留性食物。
- 确保新鲜的食物尽快食用。
5. 观察食物的变化。
- 注意食物的颜色、味道和外观的变化。
- 如果您发现任何变化,请立即丢弃食物。
6. 清理厨房。
- 定期清洁厨房,包括 countertops、台子、门禁和冰箱。
- 清除垃圾和脏物。
- 使用消毒剂或清洁剂清洁厨房表面。
7. 遵守食品安全法规。
- 遵守食品安全法规,包括购买、储存和准备食物的规定。
- 了解有关食品安全的信息。
8. 考虑使用保鲜技术。
- 保鲜技术可以延长食物的保质期。
- 了解有关保鲜技术的原理。