煲中药常识

1、煲中药常识

1.请问煲中药有什么讲究 中药的煎法

1、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。

2、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量1般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

3、煎药时间应根据药性而定，1般药为30分钟。 解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。 煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药1般煎2次，第2次煎时间可略短。

4、煎药量：儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。

5、特殊药物的煎煮方法：

1、“先煎药”：煮沸10-15分。