我知道的安全用电常识有哪些,健康生活小常识有哪些???发烧方面的!!!
1、我知道的安全用电常识有哪些
1)家庭电路的组成; (2)家庭电路中的总电流随用电器功率的增大而增大;(3)保险丝和空气开关的作用,测电笔的作用和使用方法;(4)安全用电常识及安全电压.
2、重难点知识归纳(1)家庭电路的组成 家庭电路包括:进户线、电能表、总开关、保险丝、电灯开关及插座。 (1)进户线是从室外引起室内的导线,有两根,1根是火线(也称相线),另1根是0线。正常情况下,火线与0线之间有220V的电压。0线通常接地,这种情况下火线与地线之间也有220V的电压。 (2)电能表是用来量度用户消耗的电能多少的仪表,所以必须接在干路上。 电能表上都标有额定电压值和允许通过最大电流值。1只标有“220V 5A”的电能表,表示用在总功率不超过1100W的电路中是合适的。 (3)总开关用来控制总电路的通或断。1般使用闸刀开关,闸刀开关应立装,夹座(静触头)接电源线,保险丝装下方,且不可倒装。有的家庭电路里不安装总开关,而是在该处安装保险盒。作用是相同的。 (4)保险丝(也叫做熔丝),1般都装在保险盒里或保险管里。保险丝是电阻率比较大而熔点较低的铅锑合金制成的。在总电流过大时保险丝熔断自动切断电路,以防止烧毁用电器和避免火灾。 保险丝烧断时,应先找出烧断原因,排除故障后,再按要求换上规格合适的保险丝。切不可用普通铜丝或铁丝作保险丝用,因铜、铁熔点高起不到保险作用,可能造成重大事故,更不能有意造成短路试试保险丝会不会熔断。这就是绝不允许的。 (5)家庭电路的主角是电灯。电灯是1个庞大的家族。包括白炽灯、荧光灯、高压气体放电灯等。白炽电灯的发光,是因为灯炮内的细钨丝通电后发热,灯丝温度高达2000摄氏度左右,达到白炽状态,于是灯丝发出明亮的白光。 安装家庭电路时,各个用电器(包括两孔和3孔插座)是并联关系,在火线上要安装熔断器(保险盒)。两孔插座中左边接0线,右边接火线。接白炽电灯时,开关1定要接在火线上,而且火线要接螺丝口灯头上的锡点,0线接螺旋套。 (6)开关:可以控制各个支路的通断,开关应和被控制的用电器串联,必须接在火线上。 (7)插座:有两孔插座和3孔插座,供插接电视机、洗衣机、电风扇和电冰箱之用。插座1定要与灯座并联。插座有3孔的,它的两个孔分别接火线和0线,另1个孔与大地连接。 只有那些带有金属外壳的用电器(或者容易潮湿的用电器)才会使用3脚插头。在3孔插座中,除了两个孔分别接火线和0线外,另1个孔是跟大地连接的,也就是接地的,家用电器上的3脚插头,两个脚接用电部分(如电冰箱、洗衣机中的电动机)另外那个与接地插孔相应的脚,是跟家用电器的外壳接通的。这样,把3脚插头插在3孔插座里,在把用电部分连入电路的同时,也把外壳与大地连接起来。为什么要这样做呢?家用电器的金属外壳本来是跟火线绝缘的,是不带电的,人体接触外壳并没有危险。但如果内部火线绝缘皮破损或失去绝缘性能,致使火线与外壳接通,外壳带了电,人体接触外壳等于接触火线,就会发生融电事故。如果把外壳用导线接地,即使外壳带了电,也会从接地导线流走、人体接触外壳就没有危险了。 (8)试电笔 测电笔是用来辨别火线和0线的:用手接触笔尾的金属体,笔尖接触电线(或与电线连通的导体),如果氖管发光,表示接触的是火线:如果氖管不发光,表示接触的是0线。需要注意的是使用测电笔,手1定要接触笔尾的金属体如果手没有接触笔尾的金属体,即使笔尖接触火线,氖管也不发光,测电笔就失去作用了。只有人的手接触了笔尾的金属体,这时才会有电流流过氖管,通过人体进入大地,这时氖管才会发光。这时为什么人不会触电呢?因为在测电笔中有1个阻值很大的电阻,在1兆欧以上。当用测电笔接触0线和地线时,由于0线和地线间没有电压,当然也就没有电流流过氖管,所以氖管不发光。使用测电笔时,人的手千万不要接触笔尖金属体,这时就会有大的电流流过人体而造成触电事故。(2)家庭电路中的电流过大的原因有: (1)发生短路:短路就是电流没经过用电器而直接连通0线和火线,这就相当于1个电阻很小的导线与其它用电器并联,根据并联电路中电阻的规律,这时电路中的总电阻更小,根据欧姆定律可计算出此时干路中的电流可达几百安,使保险丝瞬间熔断。 (2)用电器的总功率过大。当电路上连接的用电器太多时,根据公式P=UI,则有,火线与0线间的电压伏是1定的,所以,总功率P越大,干路中的电流I就越大,当电流I大到1定程度便可使保险丝熔断。 (3)安全用电 (1)通过人体的电流大小决定于外加电压和人体的电阻; (2)安全电压:只有不高于36伏的电压才是安全的; (3)家庭电路的电压是220伏,动力电路的电压是380伏。 (4)触电事故是由于过大的电流通过人体而引起的,且通过人体的电流越大,通电的时间越长,越危险。 (5)家庭电路中的触电事故,都是人体直接或间接跟火线连通造成的。 低压触电的两种形式: 单线触电:站在地上的人触到火线,则电流由火线进入人体到地,经地线形成回路,造成触电事故。 双线触电:站在绝缘体上的人若同时触到两根电线时,电流将由火线进入人体到另1根线(0线)而形成回路,造成触电事故。 所以,为了安全用电,绝对不要接触没有绝缘皮的火线以及跟火线连通的导体。 那么我们在生活用电中要特别警惕什么呢?那就是要特别警惕本来是绝缘的物体导了电,本来是不该带电的物体带了电。 例如:
1、注意防止绝缘部分破损。
2、保持绝缘部分干燥,不用湿手扳开关,不在电线上晾衣服。
3、有人触电,要先切断电源,或者用干木棍等绝缘体拨开电线。
4、架设电视天线时,注意不要触及电线。用电器有金属外壳的要接地。所以对于低压带电体的用电原则是不接触低压带电体。 (6)高压触电的两种形式 同学们有没有见过这个标志?这是高压危险的标志。 高压电弧触电:当人体靠近高压带电体到1定距离时,高压带电体和人体之间会发生放电现象。这时有电流通过人体,造成高压电弧触电。 跨步电压触电:高压输电线落在地面上,地面上与电线断头距离不同的各点存在着电压,当人走近断头时,两脚位于离断头远近不同的位置上,因而两脚之间有了电压(跨步电压)。这时电流通过人体,造成跨步电压触电。 所以,为了安全用电,不要靠近高压带电体。 触电的急救: 首先,不能直接去拉触电人,否则去救的人也会触电。应当赶快切断电源,或者用干燥的木棍等将电线挑开,迅速使被触电的人脱离电源。发生火灾时,要首先切断电源,绝对不要带电泼水救火。典型例题:例
1、学生宿舍电路中的保险丝是按规格安装的,但经常被烧断,发生这种情况的原因可能是( )A.电路中某处有短路B.某个灯座内火线与0线直接相接C.有1个寝室经常使用大电炉D.进入宿舍的电压经常低于220伏答案:C解析: 保险丝被烧断,是由于电路中电流过大,电路中电流过大的原因有两个:1是电路某处发生短路;1是电路中用电器功率过大.短路引起电路中电流过大是持续性,在这种情况下,保险丝1装上立即就被烧断,如果是由于电路中接有大功率的用电器,只有这个用电器工作时,电路中电流才会过大,也只有在这个时候保险丝才会被烧断.例
2、某些地区的家庭电路,在晚间用电高峰时用户得到的电压明显低于220V,因而造成白炽灯昏暗,有些日光灯无法正常启动。这是为什么?怎样才能有效地改善这种现象?答案: 实际的输电线路都是存在1定电阻的,为了便于分析,我们将两条输电线的电阻等效为R0,如图其中U1为输出电压220V,U2为用户用电器两端的实际电压,当接入电路的用电器较少时,用电器消耗的总功率也较少,电路中的总电流较小,因而由欧姆定律可得U0=IR0,即导线上分得电压也很小。而用电器与导线电阻构成串联电路,故有U1=U0+U2。所以当接入电路中的用电器较少时,通过导线中电流较小,又由于导线的电阻R0很小,故U0≈0,因此U2≈U1=220V,即电灯实际功率等于额定功率。而当进入用电高峰时,即如图接入的灯泡增多,致使电路中的电流增大,从而输电导线所分得的电压明显增大,不能忽略,这时U2 3、下列做法可以引起触电事故的是( )A. 人站在干燥的木凳上,1只手接触火线B. 人两手同时接触1节干电池的两极C. 人站在地面上,两手同时接触家庭电路中的0线D. 人站在地面上,双手同时分别接触家庭电路中的火线和0线答案:D分析: 本题考查家庭电路发生触电的原因。发生触电事故都是因为有电流通过人体,电流对人体的危害性决定于加在人体两端的电压及人体的电阻,而家庭电路中的触电事故都是人体直接或间接与火线连通造成的。选项A中,人站在干燥的木凳上,1只手接触火线,不能构成回路,没有电流通过人体,故不会引起触电事故;选项B中,1节干电池的电压小于人体安全电压36V,故也不会引起触电事故;选项C中,人站在地面上,两手同时接触家庭电路中的0线,人体两端的电压为0,当然不会引起触电事故;选项D中,站在地面上的人接触火线,则电流由火线进入人体,形成回路,造成触电事故,所以正确答案为D。例4. 小亮家铺设电路所用的电线中允许通过的最大电流是10 A.他家原有用电器的总功率为1860 W,又新买来1台“220V 1000W”的微波炉.在其他用电器全部使用的同时,他又将微波炉接入电路中,不久闻到1股电线烧焦的气味儿.(1)求此时电路中的总电流.(2)请你提出1条防止上述现象发生的合理建议.解析: (1)要求电路中的总电流,根据公式可知,只需知道电路中的总功率和电路两端的电压即可,因两者都是已知的,故电流可求. (2)电线烧焦的原因是电路中的电流过大,而电流过大是由于用电器总功率过大引起的,因此要防止上述现象发生,则同时使用的用电器总功率不能过大.答案: (2)同时使用的用电器总功率不能过大.例 5、把电褥子的电源插头插入室内正常供电的插座内,经过1段时间,电褥子没有发热,但室内其他用电器仍正常工作,检查故障的正确方法是( )A. 可在插头和插座间进行检查,看有无短路B. 可在电褥子的电阻丝中进行检查,看有无开路C. 可在插头和插座间、导线中、电阻丝中逐个检查,看有无开路D. 可在插头和插座间、导线中、电阻丝中逐个检查,看有无短路答案:C分析: 电褥子的电源插头插入插座1段时间后不热,说明电流没有通过电阻丝。但其他用电器正常工作,说明电源和供电线路都没有问题,电路中的故障是电褥子所在支路开路,不是短路,A、D选项可排除。正确的检查方法是先看插头与插座接触是否良好,如果没问题再看插头、插座与连线是否接牢,导线是否有断线的,若都没有问题,再检查电阻丝是否烧断或接触不良,不应首先检查电阻丝有无断路。选项C正确。例6. 关于安全用电常识,下列说法正确的是( )A.家庭电路中熔丝熔断后,短时问内可以用细的铜丝代替B.插座中的两个线头相接触时,1定会出现短路现象C.使用测电笔辨别火线时,手不能接触笔尾金属电极D.在高压电线下面钓鱼,存在安全隐患答案:D解析: 由于铜丝的熔点高,电阻小,保险熔断后,不能用铜丝或铁丝来代替,这样起不到保险作用,有可能烧毁用电器或电路,故A错误;插座有两孔插座和3孔插座,若用导线把火线与0线相接触,则会引起短路现象,若是火线与地线或0线与地线相接触则不会引起短路现象,故B错误;用测电笔测试火线与0线时,要用笔尖金属与被测导线接触,手接触末端的金属体,这样有微弱电流通过人体,测电笔内的氖管发光,则说明检测的是火线,故C错误;高压线由于电压高容易发生电弧触电,故不能在高压电线下钓鱼.。 2、健康生活小常识有哪些???发烧方面的!!! 儿童感冒发烧护理小常识 贪凉不注意卫生容易导致孩子感冒发烧 1.夏天天气热,为了让孩子舒服,父母1般爱用空调降温。但孩子对内外温差的调节能力还不是很健全,所以在夜间贪凉,把温度调得太低了,或被子盖的不好就容易感冒发烧。还有的父母为了省电,可能也较少开窗,造成室内空气的不流通,容易增加呼吸道疾病的危险,所以在夏季使用空调时也要开窗通风。 2.饮食方面也不能让孩子贪凉,孩子1般都好吃冷饮,这时要帮助孩子克制,不要1下子吃很多凉的东西。同时注意卫生,生吃的瓜果蔬菜要洗干净,给孩子经常洗手,尤其是吃东西前,腐败的食物千万不能吃。 3.小儿发烧多半是呼吸道和胃肠道疾病引起的 在呼吸道感染中,除了比较普遍的疾病外,疱疹性咽炎最近有抬头的趋势,这是1种较为特殊的病毒引起的,大多会出现感染,患儿的口咽部会有1些小疱,再发展下去就会变成溃疡,因为溃疡会感觉比较疼,所以孩子经常会哭闹,较重的还影响进食、进水。另外,由于溃疡,所以可能合并细菌感染,短的烧35天,长的要1周左右才能退烧,在这种情况下,父母不要希望1天就把体温降下来,恢复需要1定时间。 在胃肠道疾病中,痢疾应该得到重视,它也是1种肠道病毒的感染,有很多种类型,普通的没有什么问题,吃点药就好了,可是如果孩子得了脑水肿型的或是休克型痢疾就比较严重,脑水肿型的会抽风,休克型的则1下变得脸色苍白、休克,是非常危险的,所以,夏天孩子出现高烧时,如果伴随着精神不好,恶心、呕吐最好注意1下大便,不要把痢疾这种病漏掉了。 4.不要1发烧就要求输液 医生提醒父母,在孩子生病后有的父母非常急躁,1发烧就让医生给孩子输液,其实是不对的。因为输液针对细菌型的感染比较有效,而且对比较严重的细菌感染更有效,这时选择抗生素输液可以进行较快的治疗,但普通的细菌型感染吃点药就足够了,尽量不要输液。在孩子发生病毒感染时更多的是靠自身抗体来抵御,药物只是起辅助性作用,医生1般都是用些清热解毒的中药对症治疗,虽然现在有1些抗病毒的口服或静脉注射类药物,但是疗效并不明显,所以,病毒感染时没有必要输液。输液越多,发生药物过敏的机会就越大,这比打针吃药都要受罪。 3、幼儿教师上岗的基本常识和技能有哪些? 楼上讲的太复杂了,如果你即将踏上幼教的旅程,看了楼上的答案你接受不了那么多的,会觉得太多压力!就算有再大的潜能,在紧张的情况下也发挥不出来。让我说的通俗易点吧!我也是幼师,大班班主任。我觉得我的工作很简单,因为我有颗爱孩子的心!你呢?如果你的回答是肯定的话,那么你就必备了第1条。 第2条:---自己像字典。就是不断提高自己的知识,孩子的好奇心太强,很多问题要问,只有你自己懂了,才能满足得了孩子的好奇心。 第2条:---随机应变。面对孩子,你要仔细观察他的1言1行,了解他,以便知道什么样的教学方法才适合他。在教学时发现孩子对你今天所教内容不太感兴趣时,脑子要快,换其他方法。 第3条:---当他们的朋友。孩子在玩的时候你必须把自己融进去,不提倡不参与!只有这样他们才觉得你是他们的朋友,在生活上他们都会很听你的话哦!教学时也容易接受,没有距离感。 第4条:---以身作则。什么样的老师出什么样的学生,学生就像象皮泥,你怎么捏他怎么来,这话绝不假。 记住,只有你爱孩子,孩子才会爱你! 这些都是最基本的,等你上岗久了,幼教旅程里所需的东西你自然能领悟出来,遇到问题自然就能独当1面。 4、好的学习和生活习惯有哪些? 好习惯之1——提前预习的好习惯 1、预习可以有学期预习、周预习、日预习。1般是对34年级以上的学生来说的。 2、学期预习是在发下新书后,孩子们对新书感到特别新鲜好奇的情况下进行,必须由父母来指导。针对课本(主要是语文、数学、英语)目录做1个大体的浏览。 3、周预习,则需要孩子独立进行,需要特别细致。让孩子往后看书,那些地方看不懂,就用彩笔特别标记出来。如果周预习特别细致,那末1般不需要进行日预习。 4、如果周预习比较粗,或者没有进行周预习,则需要进行日预习,1般20分钟即可。 好习惯之2——细心观察的习惯 1、观察习惯的培养,首先生活中处处留心,处处留心皆学问。遇到新奇的事物,比如去动物园看动物,出去旅游看风景等,大人在孩子欢呼兴奋、情绪盎然的时候恰到好处地提醒、引导他,仔细地观察局部,审视细节,不要只是笼统地看大概。 2、观察要从形状、声音、颜色、味道、数量等方面入手。 3、引导孩子与相邻的或者相似的事物进行对比,比如看到鸭,就让他与鹅进行对比,吃杏时让孩子说说杏与桃有什么区别。 4、其次,课堂的学习中同样需要细心观察,比如,让孩子用两个完全相同的3角形拼成1个平行4边形,接着用两个完全相同的任意3角形拼成1个平行4边形,同时让孩子边观察边思考: 1、你能找出平行4边形面积和3角形面积之间的关系吗? 2、平行4边形的高与3角形的高之间有什么关系? 3、你能用平行4边形的面积公式推导出3角形的面积公式吗?其实,这些都是非常良好的观察训练。 好习惯之3——勤于动笔的习惯 1、平时读自己的课外书时,让孩子1支笔,摆开1个本,让孩子边读边动笔。动笔,可以用是标注,用线段或者符号把他特别感兴趣的词句标注出来。 2、开始时可以先摘抄,不要大段大段摘抄,而是要不选择,选择孩子特别感兴趣的片断。 3、之后,可以是批注,在自己的课外书的空白处,简单批1个词,如“精彩”“太妙了”“不对”之尖,以后可以批注完整的1句话,再往后,可以用几句话,完整地表达自己的意思。总之,1定要做到“不动笔墨不读书”。 ⑴、外出时,及时把所见所闻和感想记录下来,哪怕非常粗略非常简单,都要记录,假以时日,就养成习惯了。 ⑵、养成写日记、记随笔的习惯。开头时可以非常简单,几个字,不会的字可以用拼音甚至符号,之后是1句话,再之后可以逐渐复杂,写成片断,甚至写成完整文章。关键是培养习惯。日记、随笔,仍然是以片断为主。 好习惯之4——质疑发问的习惯 1、向老师质疑、发问。没有弄懂问题时,不要得过且过,羞于开口,要善于发问,大胆地问。如果孩子平时有不敢问、不善问的缺失,就鼓励他去问,1量有些问题是通过问询教师、同学得来的答案,父母要给予鼓励。 2、给孩子讲1些著名人物不迷信权威、不迷信书本的生动故事,启发孩子大胆质疑、发问。 3、可以找1些书刊当中的错误,鼓励孩子找出它来。比如1些名人的书中有不少文字、语法、典故、常识方面的错误,引导孩子把它们找出来,给名人写封信,指出他们的错误。 4、引导孩子仔细看电视、读报刊,找出他们在发音、用字方面的错误。 5、1段时间后,提醒孩子,不要滥问1气,要深思熟虑,胸有成竹。 好习惯之5——勤查工具书的习惯 1、家中常备1些工具书。 2、设法调动孩子对工具书的兴趣,比如,讲座1些让孩子特别感兴趣的问题,得不出答案时,不必去请教专家,到相关的工具书里查找。孩子就会对工具书的巨大威力感兴趣。 3、许多工具书查阅方法都所不同,要教给孩子基本的查阅方法。 4、遇到问题时,先不要去问老是或专家,先到工具书里去查找。 5、如果家中有电脑,尽量安装1些工具软件如《金山词霸》、《中国百科全书》等。 好习惯之6——背诵的习惯 1、我们不赞成死记硬背,但是记诵确实是少年儿童在记忆的黄金时期1个不可忽略的良好的学习习惯。 2、学习英语,不1定细抠语法和语式等等,最好让孩子在读准音的前提下把英文课文全文背诵过。这是许多英语专家的教诲,更是1个学英语的好习惯。 3、对于中小学语文课本所选的中国古典诗文,让孩子尽量都记诵过。孩子如果能够记诵大量的古典诗文,将会终身受益。这也是中国传统语文教育的1个良好教学方法。 4、对于1些常见、常闻的历史典故、艺术故事,不必死死板板地去记,而是熟悉即可。 5、1些常用的数学、物理、化学公式和数据,还是能够达到开口就能说得上来的为好。当然用到时可以去查阅工具书,但如果是处于记忆的黄金时期的少年儿童力所能及,那么把1些常用公式、数据背过,储存在自己大脑当中,不是受益终身吗? 好习惯之7——仔细审题的习惯 1、教给孩子读题时,声音轻,心情平静,不添字,不漏字,不读错字,不断句,逐字逐句、逐符号地读。当读到“花猫6只,比白猫少2只,问白猫有多少只”时,能够在关键句处反过来想,就是“白猫比花猫多2只。” 2、边读边划。用虚线划出表示条件的句子,用实线划出问题的保存子,用着重号标出关键句子。 同时,能够用线段画图,图示出相应的数量关系。比如,“1个班内,女生占3分之2,而男生是12人,问有女生多少人?”能够用相应的图画表示出来。 3、能够让孩子复述出题意。比如,“两种机器,甲种机器12台,乙种机器10台,甲种机器每台每小时生产产品50件,乙种机器每台每小时生产70件,问所有两种机器1小时共生产多少件?”如果孩子能够用自己的话说出“甲种机器12台,每小时生产产品50件,乙种机器10台,乙利机器每台每小时生产70件,问所有两种机器1小时共生产多少件”就表明孩子已经懂了题意。 好习惯之8——定期复习的习惯 1、每天晚上在做家庭作业前,将当天学过的知识及时浏览1遍。 2、学会运用表格来复习整理。每周末,及时将所有知识进行1次系统整理。运用表格的过程,实际就是重新消化知识,梳理成体系的过程。 3、学会对着教材的目录、章节题目,进行回忆整理。目录、章节就是知识的提纲。 4、复习整理不要超过半小时。 好习惯之9——认真书写文字的习惯 1、从最基本处着手,让孩子从刚开始学着写字时,就把每个字的笔画、笔顺写准确。 2、让孩子学习1点书法,不是为了让他去参加书法比赛,而是让他性得什么样的字是漂亮、美观、大方的。给孩子买1些字帖。把大字帖挂在孩子的房间里。 3、检查孩子作业、试卷时,不国只注意内容的对否,还要检查他们的字写得是否工整、漂亮。 4、读书、看报时,不只注意欣赏书报文字的内容,还要注意审视字体、书法是否美观,上街时,注意欣赏街市牌匾上漂亮的字。 5、带孩子去参观书法展览。 6、生活中,即使写1个留言条,字体也要工整,不能随意。父母要以身示范。 其实好的习惯多的是,关键在于你是否能坚持下去,坚持下去了,那就是你的胜利!!!。 5、生活常识知识竞赛题目有哪些(学校生活方面) 篮球基础知识,大家都知道的球星事迹,乒乓球方面的,生活常识,歌曲及其演唱者,地理,人文,旅游,历史等方面。越多越好,最好是简单点的,有点娱乐性和趣味性! 急要!明天上午之前1定要出来!!!。 6、有关生活中的小窍门的书有哪些 1 、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头1起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。3 、将虾仁放入碗内,加1点精盐、食用碱粉,用手抓搓1会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第1次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮1煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_ 10 、巧用“十3香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬1点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12 、香菜是1种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。 13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。 16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。 17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放1块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。 19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。 20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。 22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,1定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。 23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用 24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。 25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软 26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮1下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在1起了。 27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫1下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。 29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。 30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。 31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。 32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。 33 、豆腐1般都会有1股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。 34 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡1会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。 35 、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找1个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。 36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐 37 、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用 38 、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥 39 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。 40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。 41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂34遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐 42 、风油精的妙用(2):洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸1下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 44 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿1个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。 45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。 46 、夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦1层牙膏,痱子不久即可消失。 47 、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下1股臭味,只要在厕所内放置1小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为 6、7天,可每周换1次。 48 、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米1样。 49 、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。 50 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失 51 、忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒 52 、风油精的妙用(3):在点燃的蚊香上洒几滴风油精,蚊香放出的烟气不会呛,而且清香扑鼻,驱蚊效果也会更佳。 53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮,或滴几滴醋,能消除碗碟等餐具上的异味。同时,它还能使硬水软化,同时增加瓷器的光泽感。 54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,还有防止伤口化脓的作用。 55 、烤肉防焦小窍门:烤肉时,可在烤箱里放1只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊。 56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡1下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。 57 、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1次,1天后血压就可下降。 58 、煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。 59 、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手1搓,蒜皮即可脱落。如需1次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。 60 、蚊香定时熄灭法:用1个铁夹子,用时夹在蚊香所需要的长度上,当蚊香烧到铁夹夹的地方时,就会熄灭,既不影响睡眠,也可节约蚊香。 61 、面包与饼干不宜1起存放。面包含水分较多,饼干1般则是干而脆,两者如果存放在1起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感 62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减 63 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。 64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存,可长期保持其原有的功能,不会变质 65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。 66 、彩电不能自行接地线,如果接地线,1旦电源插头接反时,会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电,这样会有触电的危险。 67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨1下,就能很容易揭去了。 68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。 69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。 70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上,上面盖1两层纸,用熨斗隔纸熨烫(温度不易过高),熨好1面再熨另1面,即可使之平展如初。 71 、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟,每天两次,3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳 72 、煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水里煮。 73 、宝石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化镁和氨水混合物,或花露水、甘油中沾湿,擦洗宝石和框架,然后用绒布擦亮即可。 74 、芦笋可减肥!芦笋能提高人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,并有很强的脱水能力,因此,多吃新鲜芦笋能变得苗条。 75 、如何让蜡烛不“流泪”?生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上,点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。 76 、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡,但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内,既可防止蚊子叮咬,又可延长甲鱼的存活时间。 77 、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻;蛋品:可装在不透水的金属容器中,将容器浸在20度的水中迅速解冻~ 78 、茶叶与食糖、糖果不宜1起存放。茶叶易吸潮,而食糖、糖果却恰恰含水分多,这两类物品存放在1起,就会使茶叶因受潮而发霉或变味。 79 、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗,可将面袋放在清水中泡1-2天,待发酵后,面粉会从面袋上自动脱落,这时再用清水漂洗,即可干净如初。 80 、茶叶受潮不要晒!夏季茶叶容易受潮,若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。可用铁锅慢火炒至水气消失,晾干后密封保存,可保持其原味 81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后,再用清水洗净,以后再洗涤时就不会褪色了 82 、丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内,上锅蒸熟,再加适量冰糖饮用,就能有效治疗慢性喉炎。 83 、有的人吃药总是把药片掰开吃,以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变成尖的,反而不利于下咽,还易划伤食道,所以药片不要掰开吃。 84 、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前,先用棉花蘸点醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,这样指甲油就不容易脱落了。 85 、识别手机的窍门:正版手机机身号码,外包装号码,从手机上调出的号码3号1致。在验钞机下,进网许可标签右下角显示CMII字样。 86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫1下再切,也能切的整齐漂亮。 87 、不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收 88 、瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用。 89 、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千克,18分钟可脱骨;排骨1千克加水2千克,20分钟可脱骨 90 、巧选茶叶:看匀度,将茶叶倒入茶盘里,手拿茶盘向1定方向旋转数圈,使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多,表明匀度越好。 91 、洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老。 92 、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,且用布不宜擦净,可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘,非常方便。 93 、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放,避免碰撞与磨擦;避免受高温和酸、碱溶液接触;经常检查,防止宝石脱落;及时取下收藏和清洗保存。 94 、牛奶渍鱼格外香!把收拾好的鱼放到牛奶里泡1下,取出后裹1层干面粉,再入热油锅中炸制,其味道格外香美。 95 、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处,闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值。 96 、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时,然后放入锅中煮沸,待大枣完全泡开发胖时,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉。 97 、巧选茶叶:看茶叶松紧,紧而重实的质量好,粗而松弛、细而碎的质量差;看净度,茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。 98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃里的游离酸含量又较高时,就会凝结成块,形成柿石,引起肚子疼、呕吐等。 99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮1会儿,油垢就很容易清除了。 101 、豆腐可用来美容!每天早晨起床后,用豆腐1块,放在掌心,用以摩擦面部几分钟,坚持1个月,面部肌肤就会变得白嫩滋润。 102 、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克,17分钟即可将肉煮烂;大米1500克加水1千克,9分钟即可煮熟。