生活中的科学小常识有哪些?日常生活中的科学常识有哪些?
1、生活中的科学小常识有哪些?
生活科学小常识--------------- 忌用生冷自来水煮饭 许多人习惯用生冷的自来水煮饭,其实这是不科学的。因为生冷的自来水中含有1定数量的氯气,在烧饭过程中,它会大量破坏粮食中所含的人体不可缺少的维生素B1。据测定,用生自来水烧饭,维生素B1的损失数量与烧饭时间、烧饭温度成正比,1般情况下,损失约30%。如果用烧开的熟水烧饭,维生素B1就可以免受损失,因为烧开后的熟水,氯气已经随水气蒸发掉了。 做饺子馅不要挤水 日常生活中,人们常用大白菜、韭菜、芹菜和猪、羊肉做饺子馅。由于蔬菜中水分较多,为防止饺子馅流汤,人们习惯把菜馅里的水挤掉。这种做法是不科学的。因为菜水中含有大量的B族维生素和维生素C,还含有胡萝卜素和人体所需的矿物质等。而且挤掉汤后,包出来的饺子吃起来也比较干巴。那么,怎样才能不挤掉莱馅里的水,又不让饺子馅流汤呢?其方法是,首先把肉和葱剁碎,加上调料拌匀,然后再把白菜剁碎,剁白菜时不要加盐,将剁好的白菜1点1点地加入肉馅里,边加边搅拌,这样肉馅即可均匀地吸收菜馅里的水分,包出的饺子便味美适口。 不宜吃烫食 有的人喜欢吃很热很烫的食物,这种习惯是十分有害的。经调查,食管癌的发病就与吃热食、烫食有关。人的口腔和食管正常的温度为36.5~37.2℃,其耐热温度为50~60℃。如果进食、进水的温度过高,口腔粘膜和食管壁就会被烫伤。人们感到很热很烫的食物,通常在70~80℃,经常食用这种食物,口腔和食管壁的粘膜就会不断受到损伤,并不断增生新的细胞。假如长期刺激加之有时人体病变发炎,使细胞新生过程加快,就很可能变为口腔癌和食管癌。因此,不宜吃烫食。 忌使用油漆筷子 油漆筷子美观、价格便宜,但从卫生观点来看,对身体健康是不利的。这是因为。油漆是高分子有机化合物,大多含有有毒的化学成分,特别是黄色油漆,是用含有铅和铬的黄色颜料配制而成的,铅含量占颜料总量的64%,铬含量也达16.1%。部分绿色(由蓝、黄色混配)、棕色(由黄、红、黑3色混配)油漆也含铅、铬。当长期使用油漆筷子进餐,特别是油漆脱落随食物1起咽入胃内,铅和铬等有毒物质进入人体被蓄积就有发生慢性中毒的危险。铅中毒量为0.04克,致死量约为20克。每口进入体内的铅量超过 l毫克,即可对人体造成危害。铅主要损害神经系统、造血器官和肾脏,重者可出现口腔金属昧,齿龈出现铅线,并有胃肠道症状、神经衰弱及肌肉痛等。尤其会影响儿童的智力发育。因此,日常生活中,最好不用油漆筷子进餐,应选用优质的竹制筷子,或无毒且符合卫生标准的木制或塑料筷子。
2、日常生活中的科学常识有哪些?
比如水烧开要达到100度。吸管放水里感觉歪了,这是水的折射。罐头里食品不容易变坏,它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的,细菌便无法进入。 日葵总是朝着太阳开花,向日葵花盘下面茎部的地方,含有1种叫做「植物生长素」的物质。这物质有加速繁殖的功用,但却具有厌旋光性,每遇到光线时,便会跑到背光的1面去。科学,分科而学的意思,后指将各种知识通过细化分类(如数学、物理、化学等)研究,形成逐渐完整的知识体系。它是关于发现发明创造实践的学问,它是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。
3、生活中有哪些科学常识,
1.为甚么星星会1闪1闪的? 我们看到星闪闪,这不是因为星星本身的光度出现变化,而是与大气的遮挡有关. 大气隔在我们与星星之间,当星光通过大气层时,会受到大气的密度和厚薄影响.大气不是绝对的透明,它的透明度会根据密度的不同而产生变化.所以我们在地面透过它来看星星,就会看到星星好像在闪动的样子了. 2.为甚么人会打呵欠? 当我们感到疲累时,体内已产生了许多的2氧化碳.当2氧化碳过多时,必须再增加氧气来平衡体内所需.因为这些残留的2氧化碳,会影响我们身体的机能活动,这时身体便会发出保护性的反应,于是就打起呵欠来. 打呵欠是1种深呼吸动作,它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出2气化碳,还做到消除疲劳的作用呢. 3.为甚么蛇没有脚都能走路? 蛇的身上有很多鳞片,这是它们身上最外面的1层盔甲.鳞片不但用来保护身体,还可以是它们的「脚」. 蛇向前爬行时,身体会呈S形.而每1片在S形外边的鳞片,都会翘起来,帮助蛇前进时抓住不平的路面.这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合,并能推动身体向前爬行,所以蛇没有脚也可以走动呀! 4.为甚么向日葵总是朝着太阳开花 向日葵花盘下面茎部的地方,含有1种叫做「植物生长素」的物质.这物质有加速繁殖的功用,但却具有厌旋光性,每遇到光线时,便会跑到背光的1面去. 所以太阳升起时,向日葵茎部便马上躲到背光的1面去,看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了. 5.为甚么人老了头发便会变白? 我们的头发中有1种叫「黑色素」的物质,黑色素愈多头发的颜色便愈黑.而黑色素少的话,头发便会发黄或变白.人类到了老年时,身体的各种机能会逐渐衰退,色素的形成亦会愈来愈少,所以头发也会渐渐变白啊! 6.为甚么萤火虫会发光? 萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器,发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素,使萤火虫能发出1闪1闪的光. 萤火虫发光的目的,除了要照明之外,还有求偶、警戒、诱捕等用途.这也是它们的1种沟通的工具,不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同,它们藉此来传达不同的讯息. 7.为甚么肚子饿了会咕咕叫? 肚子饿了便会咕噜咕噜地叫,这是因为之前吃进的食物快消化完,胃里虽然空空的,但胃中的胃液仍会继续分泌.这时候胃的收缩便会逐渐扩大,内里的液体和气体便会翻搅起来,造成咕噜咕噜的声音. 下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊!因为这是正常的生理动作呢. 8.为甚么驼鸟不会飞? 身型庞大的驼鸟类的1种,但它们却不会飞上天啊!这不是因为它们的翅膀不管用,而是它们的羽毛都太柔软,翅膀又太小,根本不适合飞行.另外,驼鸟的肌肉不发达,胸骨又平平的,对飞行都没有帮助. 驼鸟生活在非洲,由于长期居于沙漠地区,身体为了适应环境,便逐渐演化成现在的样子. 9.为甚么罐头里食品不容易变坏? 午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆.都是美味的罐头食物,它们都可以存放很久而不易变坏.这因为罐头是密封的,细菌便无法进入. 人们在制造罐头食品的时候,把罐头里的空气全部抽出,然后把它封口.在没有空气的情况下,即使里面的食物沾上少许细菌,它们也无法生存或繁殖啊! 10.为甚么婴儿刚出生时都会哭个不停? 婴儿刚出生时都会呱呱大哭,这不是因为他们感到不开心,而是他们正在大口大口地呼吸着第1口的空气呢! 当婴儿离开妈妈身体出生时,他们吸进的第1口空气会冲到喉部去,这会猛烈地冲击声带,令声带震动,然后发出类似哭叫的声音. 11.为甚么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着? 为了保护自己,很多蜥蝪也利保护色掩人耳目;而部份蜥蜴当受到袭击时,尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落.基于断落的尾巴中仍有部份神经活着,它会不断弹跳,从而分散敌人的注意力,以便逃脱.别以为他们的生命会这样完结,其实只需多个月,尾巴又会重新长出来,继续生活. 12.为甚么松鼠的尾巴特别大? 别看轻松鼠的尾巴!松鼠在树上跳来跳去的同时,它的尾巴正发挥很大的功用.它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡,避免掉下来受伤.此外,这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用,紧紧围着松鼠的身躯,既方便,又实用. 13.为甚么人的大拇指不可以有1或3节? 1般人有5只手指,而手指的长度各有不同.但是,有没有人察觉到,除了大拇指外,其它手指也有3节,而唯独大拇指只有两节呢?原来,它的节数正好配合其它4指.要是3节的话,大拇指会显得没有力,以致不能提起较重的物件;要是只得1节,它便不能自如地与其它4指配合抓紧东西! 14.为甚么自己搔自己时不感到痕痒? 当别人搔自己时,我们会倍感痕痒,而且不断大笑;可是,当自己搔自己的时候,我们不单不会大笑,而且更不感痕痒.基于我们的思。
4、日常生活中的科学常识有哪些?
比如水烧开要达到100度。吸管放水里感觉歪了,这是水的折射。罐头里食品不容易变坏,它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的,细菌便无法进入。 日葵总是朝着太阳开花,向日葵花盘下面茎部的地方,含有1种叫做「植物生长素」的物质。这物质有加速繁殖的功用,但却具有厌旋光性,每遇到光线时,便会跑到背光的1面去。科学,分科而学的意思,后指将各种知识通过细化分类(如数学、物理、化学等)研究,形成逐渐完整的知识体系。它是关于发现发明创造实践的学问,它是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。
5、生活中的科学小常识有哪些?
生活科学小常识--------------- 忌用生冷自来水煮饭 许多人习惯用生冷的自来水煮饭,其实这是不科学的。因为生冷的自来水中含有1定数量的氯气,在烧饭过程中,它会大量破坏粮食中所含的人体不可缺少的维生素B1。据测定,用生自来水烧饭,维生素B1的损失数量与烧饭时间、烧饭温度成正比,1般情况下,损失约30%。如果用烧开的熟水烧饭,维生素B1就可以免受损失,因为烧开后的熟水,氯气已经随水气蒸发掉了。 做饺子馅不要挤水 日常生活中,人们常用大白菜、韭菜、芹菜和猪、羊肉做饺子馅。由于蔬菜中水分较多,为防止饺子馅流汤,人们习惯把菜馅里的水挤掉。这种做法是不科学的。因为菜水中含有大量的B族维生素和维生素C,还含有胡萝卜素和人体所需的矿物质等。而且挤掉汤后,包出来的饺子吃起来也比较干巴。那么,怎样才能不挤掉莱馅里的水,又不让饺子馅流汤呢?其方法是,首先把肉和葱剁碎,加上调料拌匀,然后再把白菜剁碎,剁白菜时不要加盐,将剁好的白菜1点1点地加入肉馅里,边加边搅拌,这样肉馅即可均匀地吸收菜馅里的水分,包出的饺子便味美适口。 不宜吃烫食 有的人喜欢吃很热很烫的食物,这种习惯是十分有害的。经调查,食管癌的发病就与吃热食、烫食有关。人的口腔和食管正常的温度为36.5~37.2℃,其耐热温度为50~60℃。如果进食、进水的温度过高,口腔粘膜和食管壁就会被烫伤。人们感到很热很烫的食物,通常在70~80℃,经常食用这种食物,口腔和食管壁的粘膜就会不断受到损伤,并不断增生新的细胞。假如长期刺激加之有时人体病变发炎,使细胞新生过程加快,就很可能变为口腔癌和食管癌。因此,不宜吃烫食。 忌使用油漆筷子 油漆筷子美观、价格便宜,但从卫生观点来看,对身体健康是不利的。这是因为。油漆是高分子有机化合物,大多含有有毒的化学成分,特别是黄色油漆,是用含有铅和铬的黄色颜料配制而成的,铅含量占颜料总量的64%,铬含量也达16.1%。部分绿色(由蓝、黄色混配)、棕色(由黄、红、黑3色混配)油漆也含铅、铬。当长期使用油漆筷子进餐,特别是油漆脱落随食物1起咽入胃内,铅和铬等有毒物质进入人体被蓄积就有发生慢性中毒的危险。铅中毒量为0.04克,致死量约为20克。每口进入体内的铅量超过 l毫克,即可对人体造成危害。铅主要损害神经系统、造血器官和肾脏,重者可出现口腔金属昧,齿龈出现铅线,并有胃肠道症状、神经衰弱及肌肉痛等。尤其会影响儿童的智力发育。因此,日常生活中,最好不用油漆筷子进餐,应选用优质的竹制筷子,或无毒且符合卫生标准的木制或塑料筷子。