怎样挑选水果,教你怎么挑好水果，太全了！

1、怎样挑选水果

问题1：如何正确挑选水果？ 现在市场上含有化学激素的食品种类繁多，据了解，现在有越来越多的蔬菜和水果提早上市，这些蔬果大都是在接近成熟期时提前采摘的，上市销售前再用大量的膨大剂、增红剂、催熟剂和防腐剂等化学激素，在将其催熟的同时又令其外观变得更好看，像长着长尖的西红柿、个头较大切开后却有空腔的草莓或西瓜，还有1些看起来已经熟透、吃起来却没有什么味道的香蕉或菠萝等，都是由于添加了化学激素的缘故。膨大剂的使用会使果蔬的细胞非正常撑大，形状也会变得比较奇特，其中所含的1些成分如氨基酸(氨基酸食品)、糖等不够，导致口感较差，营养也会降低，此类常见的果蔬有荔枝、猕猴桃、西瓜、草莓、樱桃、西红柿等。那么，我们该如何选购水果呢？ 第1，绿色食品未使用化学激。

2、教你怎么挑好水果，太全了！

现在每个季节都能吃到新鲜的水果,说1下水果最多的季节:夏天正是吃水果的季节,水果的好处不再多说,请看这里关于水果的小常识,下面是水果商挑选水果秘笈,学学吧!

1、西瓜:

1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的。底部圈圈越大,皮越厚越难吃。

2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

3、西瓜头(蒂头),若是直直的1条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

4、西瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声,是熟。

3、挑选水果100种方法

不同的水果有不同的选择原则，但还是有几个共同的原则可供参考: 1. 同样大小的水果中，重量相对较重的水果组织更细，水分也更多，所以通常更美味。 2. 果形饱满，如芒果，果肉较多，籽较小；1个完整的椰子有更多的汁液。 3. 花梗和脐比较发达，是果实成熟的标志。 4. 水果的声音也很重要。比如西瓜的声音要平静(比如拍手拍胸的声音)；苹果的声音要清脆；菠萝要选择肉的声音(比如手弹肉的声音)；哈密瓜、香瓜有声音时，质量差；当清淡的牛油果和榴莲发出声音时，就表示可以吃了。 5. 果实外观的纹路明显发达且分布均匀，如哈密瓜。 6. 选择硬度较高的水果，如樱桃、莲雾、柳丁、葡萄等。硬果质量更好。 7. 要明亮自然，不要死气沉沉。比如橙子、木瓜要橙色的，颜色偏黄的就差。

4、挑选水果的小窍门

挑选水果的小窍门 挑选水果的小窍门，水果是日常生活中必不可少的，在购买水果的时候很多人都不知道该怎么去挑选，其实挑选水果是有窍门的。下面就让我为大家介绍1下关于挑选水果的小窍门的相关信息吧，1起来看看。 挑选水果的小窍门1

1、葡萄的挑选方法 除了绿皮葡萄，新鲜葡萄表面1般会有1层白霜，这是水果本身自然分泌的糖分。如果没有这层白霜，则可能葡萄被人挑挑练练经过多次摩擦，不再新鲜了。 新鲜的葡萄，果梗比较硬朗，那些拿起来果粒便摇摇欲坠要脱离果梗的葡萄，则说明存放时间比较长。另外，葡萄的甜酸度和品种有关，巨峰葡萄比较酸，玫瑰香则比较甜。

2、桃子的挑选方法 。

5、挑水果小窍门你知道哪些？

西瓜：1. 当你选择1个又甜又红的西瓜时，首先要看底部的圆圈。圆圈越小越好。如果西瓜的底部圆圈是大的圆圈，就表示这个西瓜的瓜皮越厚，就不好吃。

2、看看西瓜藤。它们越新鲜，就越甜，越脆。3 .看西瓜皮，靠近地面是黄色的，范围越小，即越甜，越脆。最好的选择是深绿色的，有光泽的西瓜。4 .看线条，线条越清晰整齐，那就是个好瓜。5 .拍西瓜，如果拍西瓜的声音酥脆，而且手能感觉到震动，那就是个好西瓜。 火龙果：1. 在选择龙果时，越重越好，说明其果肉多汁丰满。2 .挑火龙果要看皮，表面越红的地方越好，绿色的部分越绿越新鲜，如果绿色的部分变黄了，那就不新鲜了！3.注意选择龙果不要选择瘦长，越肥越成熟，越清甜爽口。 山竹：1看山竹底部的花瓣，有多少花瓣显示出多少。